Beschreibung

Kricherl Essig 5% Säure

Dieser Essig ist ein 100% reiner Fruchtgärungsessig.

Es werden Fruchtmaische zu Most vergärt und dieser dann weiter zu Essig.

In der Floge wird der Fruchtessig weder behandelt noch pasteurisiert, wodurch alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben:

  • Kalium, Kalzium, Magnesium, Natrium, Phosphor, Chlor und Schwefel.
  • Eisen, Fluor, Kupfer, Mangan, Silizium, Zink und Bor
  • Vitamin B1, B2 und B6, Vitamin E und Beta-Carotin (Provitamin A)
  • Folsäure, die Gerbsäure Tannin
  • Flavonoide
  • Aminosäuren, Enzyme, Antioxidantien